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湘菜--芫爆鱿鱼卷

发布时间:2018-06-12 21:47编辑:admin阅读(

      材料:水发鱿鱼400克,香菜梗150克,清油1000克(实耗约100克),料酒30克,醋20克,盐2克,味精5克,葱丝、姜丝、蒜片各2克,香油10颗。

      3.锅上火放油,烧至六七成热,投入鱿鱼卷稍滑油后捞出,控油。manbetx客户端 iphone!锅留底油,放葱姜蒜爆香,放入鱿鱼卷、香菜,加料酒、醋、盐、味精点钞。出锅前淋香油即可。

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